返程前再尝尝家乡美味
发布：2015/2/27 8:48:46 来源:高唐州报 浏览次 编辑：佚名
“三六九，往外走”，随着年假将尽，各地迎来了返程高峰。返程之际，为让浓浓的乡愁有所寄托，再品尝一下或带上点家乡的美味，成为不少在外工作人员的选择。
2月24日，正月初六一大早，具有90年历史的高唐县豆腐脑老店——“栗记豆腐”节后刚开业，门口便排起了前来就餐的长队。高唐豆腐脑也被称为高唐老豆腐，是高唐的特色传统名吃，口味极佳，老少皆宜，以独特的美味享誉省内外，早在80年代就曾经上过电视、报纸及相关刊物，并作为地方名吃而载入《高唐县志》，深受高唐人和外地人喜爱。“回家过年，来一趟不容易，今天就要回北京工作了，如果不喝碗家乡的老豆腐总感觉空落落的。”正在栗记豆腐店就餐的从事建筑机械租赁行业的高唐籍客商姜曰波说。今年42岁的他在北京工作了十多年，最喜欢家乡的豆腐脑，每次回家过年返城前都要喝碗老豆腐，多年来已经习惯了。这不今天一大早他又带着妻子驱车几十里路从老家琉璃寺镇赶来专门再来尝尝家乡的美味。“今天来这里的客人，绝大多数是在外地工作的高唐人，他们返城之前一定要喝碗咱高唐的名吃——豆腐脑。”正在店内忙活的店主栗长绪说。据他介绍，每年这个时候他的小店都是最忙的，来此就餐的客人一天不少于600人。
在高唐御品香老豆腐店前，记者看到停着不少外地车辆，店内满是喝豆腐脑“三六九，往外走”，随着年假将尽，各地迎来了返程高峰。返程之际，为让浓浓的乡愁有所寄托，再品尝一下或带上点家乡的美味，成为不少在外工作人员的选择。
2月24日，正月初六一大早，具有90年历史的高唐县豆腐脑老店——“栗记豆腐”节后刚开业，门口便排起了前来就餐的长队。高唐豆腐脑也被称为高唐老豆腐，是高唐的特色传统名吃，口味极佳，老少皆宜，以独特的美味享誉省内外，早在80年代就曾经上过电视、报纸及相关刊物，并作为地方名吃而载入《高唐县志》，深受高唐人和外地人喜爱。“回家过年，来一趟不容易，今天就要回北京工作了，如果不喝碗家乡的老豆腐总感觉空落落的。”正在栗记豆腐店就餐的从事建筑机械租赁行业的高唐籍客商姜曰波说。今年42岁的他在北京工作了十多年，最喜欢家乡的豆腐脑，每次回家过年返城前都要喝碗老豆腐，多年来已经习惯了。这不今天一大早他又带着妻子驱车几十里路从老家琉璃寺镇赶来专门再来尝尝家乡的美味。“今天来这里的客人，绝大多数是在外地工作的高唐人，他们返城之前一定要喝碗咱高唐的名吃——豆腐脑。”正在店内忙活的店主栗长绪说。据他介绍，每年这个时候他的小店都是最忙的，来此就餐的客人一天不少于600人。
在高唐御品香老豆腐店前，记者看到停着不少外地车辆，店内满是喝豆腐脑 在高唐御品香老豆腐店前，记者看到停着不少外地车辆，店内满是喝豆腐脑的客人。店主宋庆星告诉记者，他的豆腐店尽管才开了一年多，却一直人气非常旺盛。“就是春节期间我们也照常营业，每天都来此就餐的客人络绎不绝，比平时多出不少，来的多为在外地工作的回乡高唐人。”他说。
在江苏工作的高唐籍客商刘平山家就在御品香老豆腐店附近住，这次回乡过年他接连在老宋的豆腐店喝了好几回豆腐脑，他满意地说：“在外工作时间久了，早餐常想喝碗豆腐脑，喝来喝去还是家乡的老豆腐最好喝！还好，春节期间这里照常营业，要不想尝尝咱高唐的美味也尝不到，呵呵……”
在外地工作的高唐人除了尝尝老豆腐等美味，他们中不少人还特意带上一些高唐驴肉、清平坠面、陈井馓子等满载浓浓乡情的高唐特色名吃，用他们的话说，一看到这些名吃，一尝到这些美味，就能想到家乡，就能将浓浓乡愁化作在外拼搏奋斗、远方逐梦的巨大动力。
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2月24日，正月初六一大早，具有90年历史的高唐县豆腐脑老店——“栗记豆腐”节后刚开业，门口便排起了前来就餐的长队。高唐豆腐脑也被称为高唐老豆腐，是高唐的特色传统名吃，口味极佳，老少皆宜，以独特的美味享誉省内外，早在80年代就曾经上过电视、报纸及相关刊物，并作为地方名吃而载入《高唐县志》，深受高唐人和外地人喜爱。“回家过年，来一趟不容易，今天就要回北京工作了，如果不喝碗家乡的老豆腐总感觉空落落的。”正在栗记豆腐店就餐的从事建筑机械租赁行业的高唐籍客商姜曰波说。今年42岁的他在北京工作了十多年，最喜欢家乡的豆腐脑，每次回家过年返城前都要喝碗老豆腐，多年来已经习惯了。这不今天一大早他又带着妻子驱车几十里路从老家琉璃寺镇赶来专门再来尝尝家乡的美味。“今天来这里的客人，绝大多数是在外地工作的高唐人，他们返城之前一定要喝碗咱高唐的名吃——豆腐脑。”正在店内忙活的店主栗长绪说。据他介绍，每年这个时候他的小店都是最忙的，来此就餐的客人一天不少于600人。
在高唐御品香老豆腐店前，记者看到停着不少外地车辆，店内满是喝豆腐脑“三六九，往外走”，随着年假将尽，各地迎来了返程高峰。返程之际，为让浓浓的乡愁有所寄托，再品尝一下或带上点家乡的美味，成为不少在外工作人员的选择。
2月24日，正月初六一大早，具有90年历史的高唐县豆腐脑老店——“栗记豆腐”节后刚开业，门口便排起了前来就餐的长队。高唐豆腐脑也被称为高唐老豆腐，是高唐的特色传统名吃，口味极佳，老少皆宜，以独特的美味享誉省内外，早在80年代就曾经上过电视、报纸及相关刊物，并作为地方名吃而载入《高唐县志》，深受高唐人和外地人喜爱。“回家过年，来一趟不容易，今天就要回北京工作了，如果不喝碗家乡的老豆腐总感觉空落落的。”正在栗记豆腐店就餐的从事建筑机械租赁行业的高唐籍客商姜曰波说。今年42岁的他在北京工作了十多年，最喜欢家乡的豆腐脑，每次回家过年返城前都要喝碗老豆腐，多年来已经习惯了。这不今天一大早他又带着妻子驱车几十里路从老家琉璃寺镇赶来专门再来尝尝家乡的美味。“今天来这里的客人，绝大多数是在外地工作的高唐人，他们返城之前一定要喝碗咱高唐的名吃——豆腐脑。”正在店内忙活的店主栗长绪说。据他介绍，每年这个时候他的小店都是最忙的，来此就餐的客人一天不少于600人。
在高唐御品香老豆腐店前，记者看到停着不少外地车辆，店内满是喝豆腐脑 在高唐御品香老豆腐店前，记者看到停着不少外地车辆，店内满是喝豆腐脑的客人。店主宋庆星告诉记者，他的豆腐店尽管才开了一年多，却一直人气非常旺盛。“就是春节期间我们也照常营业，每天都来此就餐的客人络绎不绝，比平时多出不少，来的多为在外地工作的回乡高唐人。”他说。
在江苏工作的高唐籍客商刘平山家就在御品香老豆腐店附近住，这次回乡过年他接连在老宋的豆腐店喝了好几回豆腐脑，他满意地说：“在外工作时间久了，早餐常想喝碗豆腐脑，喝来喝去还是家乡的老豆腐最好喝！还好，春节期间这里照常营业，要不想尝尝咱高唐的美味也尝不到，呵呵……”
在外地工作的高唐人除了尝尝老豆腐等美味，他们中不少人还特意带上一些高唐驴肉、清平坠面、陈井馓子等满载浓浓乡情的高唐特色名吃，用他们的话说，一看到这些名吃，一尝到这些美味，就能想到家乡，就能将浓浓乡愁化作在外拼搏奋斗、远方逐梦的巨大动力。
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