高唐:开学前全县18家学校食堂“大体检”
发布:2018/8/29 8:53:05 来源:转载 浏览次 编辑:佚名
学校食品安全关系学生身体健康,社会关注度高,责任重于泰山。又是一年开学季,8月21日起,高唐县食药局未雨绸缪,对全县18家学 校食堂进行“大体检”,严防严管严控学校食品安全风险,切实保障校 园食品安全。
8月21日,县食药局餐饮科联合相关食药所对清平、三十里铺、姜 店、赵寨子四个乡镇中学食堂进行检查,严格按照《山东省学校食堂食 品安全监督检查办法》文件要求执行。检查中,执法人员敢于较真“挑 刺”,对现场发现的色标管理不符合要求、食品处理区未配备带盖的餐 厨废弃物存放容器等问题,及时向被检查单位反馈,并要求其立即整改 ,确保秋季开学给广大师生营造一个安全、放心的校园饮食环境。
下一步,高唐县食药局将在开学前对全县18家学校食堂进行检查全 覆盖,并组织全县学校食堂从业人员开展食品安全大培训活动,进一步 增强抓好食品安全工作的责任感和紧迫感,不断强化学校的食品安全第 一责任人意识,狠抓学校食堂食品安全监管,消除食品安全风险隐患, 切实为学生在校的饮食用餐安全“保驾护航”。
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